豬寶媽愛旅行的部落格

【板橋美食】丰玉鐵板燒CP值超高   吃過保證回不去了

丰玉鐵板燒  (FB網站)
地址： 220新北市板橋區重慶路245巷68號 (地圖)
連絡電話:0986226789
營業時間:不定時公休，請至FB查看是否營業，吃的到是幸運之神降臨

久聞這間丰玉鐵板燒跟豬寶爸撲空了二次，後來查看它的FB~原來店休會公告在FB上面
但是重點來囉，老板店休時間不是固定的喔，所以你有空他也不見得有開
這樣懂了嗎??要吃還是需要一點小幸運的
店面很不起眼，走過路過還是會錯過，因為他看起來真的不像鐵板燒店啊

進到店內完全自動化，客人你怕身上衣物或是包包有油煙味請直接放在置物櫃中是不是好貼心
點餐方式就跟我們去日本吃拉麵一樣，使用投幣機把自已想吃的按一按，紙鈔找零都很方便

點餐機上有單人套餐，雙人共享餐，美味單點，新菜單可以依想吃的食材去作選購
白飯及湯品都是無限供應，價格就是點餐機上的售價，銀貨兩訖很清楚

右邊大牆面上有一個世界地圖，想必老板也是個愛好旅行的人

餐具都是可回收的環保餐具，店內很簡單、乾淨
只有老板跟板娘在服務大家，所以只完後的餐具大家要自行拿到回收區喔

店內空間不大，全坐滿應該只能容納11-13人左右吧，尖峰時段來就是要小小排一下隊囉

當天我們點了2人套餐+1人套餐，這樣的份量三個人吃其實有點多
建議可以點2人套餐再單點一二樣食材其實就很足夠了

標準備菜:高麗菜
大火鐵板快炒加再蒜頭，高麗菜很爽口~

香濃起司雞腿，鐵板豆腐
這二種口味的料理完全跟X埔不一樣，不是用單一醬汁就打發客人的
真的有用心料理作出鐵板燒口味上的變化，真心好吃

菜脯烘蛋，不是隨便煎個蛋就上菜，師傅是用烘蛋的方式呈現
吃的出烘蛋的厚度，還有蔥花也佈滿了滿個菜脯蛋上

香煎鱈魚
這個等到吃了一半才想起要拍照，哈~看有多好吃連拍照都忘記

主廚沙郎牛肉
愛吃牛肉的記得點上這道，吃得出牛肉的原味及肉感

蒜味塔香透抽
喜歡重口味下飯的可以點這道，香味四溢的九層塔香加上一點小辣飯可以再多吃一碗

鹽酥雞軟骨，這道在鐵板燒真的少見，煎到恰恰的雞軟骨配上四季豆比鹽酥雞攤炸的還好吃

香煎蝦，要讚美一下是已經撥殼了，客人不用弄髒手就可以享用鮮甜的蝦子

鐵板銀芽
蒜香味把銀芽炒的脆脆的，豬寶媽硬是把這盤吃完~真的好吃
我自已都炒不出這種鍋氣味的青菜

丰玉鐵板燒  (FB網站)
地址： 220新北市板橋區重慶路245巷68號 (地圖)
連絡電話:0986226789
營業時間:不定時公休，請至FB查看是否營業，吃的到是幸運之神降臨